【ELIXIR】High Pollen Jarrah 380g

【エリクシール　ハイポーレンジャラ　380g】

ジャラの木（ユーカリ・マルギナータ）は、
西オーストラリア州の南西部アルバニー地方から
パース北部のギンギンの間にのみ自生しています。
ジャラーの森はとても壮大で、
地球上で最も生物多様性に富んだ温帯林のひとつであり、
樹齢150年を超える古木もあります。

ジャラの木は2年に1度しか花を咲かせません。
花は小さく繊細で、蜜の量も限られており、この壊れやすい蜜を集めるためには、
ミツバチのコロニーが丈夫で健康でなければなりません。
花に含まれる蜜の量が少ないため、熱波が来れば一瞬にして蜜の流れが止まってしまいます。
このため開花期は不安定で、ジャラ・ハニーはめったに収穫できません。

はちみつの80％以上は糖です。

水も含めて他にも栄養素の存在はよくうたわれていますが
それほど効果があるほどの量なわけではありません

花粉の量が多いということは、糖の比率は下がりますが　
その反面　タンパク質、アミノ酸、ミネラルやビタミンの含有量が高いということ

果糖とブドウ糖の比率が高くGI値が低い
バランスの良いスーパーフードとして　日々の元気のもとになることでしょう

もともとそれほど慢性疾患に悩んでいるわけではない方や
はちみつの摂取が比較的長い（２〜３年以上）方の毎日のエネルギー生産には
とても良いサポートになるでしょう。

【注意】
リーキーガットで悩まれている方にはあまりお勧めではありません

＜おすすめの使い方＞
　朝のひとすくいに。

注意事項
はちみつは白く結晶化することがありますが、
特性によるものですので品質には問題ありません。
また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより
同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。
サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。
製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。
はちみつは１才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。